[VIP第1年] 指数:3
胰蛋白胨磷酸盐肉汤（Tryptose Phosphate Broth, TPB）：微生物培养的通用选择胰蛋白胨磷酸盐肉汤（Tryptose Phosphate Broth, TPB）是一种广泛应用于微生物学研究和检测的培养基，特别适用于苛养菌的培养和增菌。配方与制备TPB的典型配方如下（每升）：胰蛋白胨（Tryptose）：20.0g葡萄糖（Dextrose）：2.0g氯化钠（NaCl）：5.0g磷酸氢二钠（Disodium Phosphate）：2.5g制备方法为：称取29.5g培养基干粉，加入1L蒸馏水或去离子水中，加热煮沸至完全溶解，121℃高压灭菌15分钟，备用。应用领域TPB主要用于培养苛养菌，如布鲁氏菌（Brucella）、链球菌（Streptococcus）和奈瑟氏球菌（Neisseria）等。此外，它还被用于疫苗生产、昆虫细胞培养以及多种细胞系的培养。生化/生理作用胰蛋白胨提供氨基酸类营养素和生存因子，支持微生物生长；葡萄糖提供可发酵的碳水化合物；氯化钠维持渗透压平衡；磷酸氢二钠提供缓冲能力。注意事项在制备过程中，确保溶解完全，避免干粉结块。灭菌后的培养基应冷却至室温后使用，以避免高温对营养成分的破坏。总之，胰蛋白胨磷酸盐肉汤因其营养丰富、制备方便和应用广，已成为微生物培养中的重要工具。废弃的培养皿浸泡在消毒水中，残留的培养基像褪色的水彩，渐渐沉入容器底部。MD预装培养基培养皿
BX显色培养基是一种用于快速检测大肠杆菌的微生物培养基，广泛应用于食品、水、牛奶、冰激凌和肉制品等领域。原理该培养基通过特殊营养物质和显色剂实现对大肠杆菌的特异性检测。特殊营养物质提供微生物生长所需的碳氮源和微量元素，同时维持渗透压平衡，并抑制革兰氏阳性菌的生长。显色剂由发色团和可代谢物质组成，在大肠杆菌的特异性酶作用下，游离出产色因子，使菌落呈现蓝绿色。制备方法称取36.6克TBX培养基粉末，加入1000毫升蒸馏水，加热溶解并搅拌均匀，煮沸不超过1分钟。分装后在121℃高压灭菌15分钟。冷却至45-50℃后，可采用倾注法或涂布法进行操作。应用领域TBX显色培养基主要用于食品卫生检测、水质监测和环境微生物研究。它能够快速、准确地检测出大肠杆菌的存在，为相关领域的质量控制和安全评估提供重要依据。TBX显色培养基凭借其特异性强、灵敏度高、操作简便等优点，已成为微生物检测领域不可或缺的工具之一。MD预装培养基培养皿肌醇测定培养基是一种专门用于检测样品中肌醇含量的微生物培养基。
样芽胞杆菌显色培养基：高效检测食品中的致病菌蜡样芽胞杆菌显色培养基是一种用于快速检测食品、水、乳制品和肉制品中蜡样芽胞杆菌的微生物培养基。这种培养基通过特异性的显色反应，使蜡样芽胞杆菌在培养基上形成蓝绿色的菌落，并且菌落周围有一圈不透明环。这种显色特性使得蜡样芽胞杆菌能够与其他非目标菌（如枯草芽胞杆菌、金黄色葡萄球菌等）区分开来。制备时，称取基础培养基7.95g，加入180ml蒸馏水，加热溶解并不停搅拌；另取0.6g蜡样芽胞杆菌添加剂，加入20ml无菌水，并加入一些玻璃球，不停振动5-10分钟，使其乳化均匀。将二者分别于121℃高压灭菌15分钟。冷却至45-50℃左右时，把蜡样芽胞杆菌添加剂加入基础培养基中，轻轻混匀，倾入无菌平皿。操作步骤按GB标准、SN标准、FDA标准或其它方法制备样品液。样品液在30±1℃增菌培养18-24小时。取增菌液划线接种于蜡样芽胞杆菌显色培养基平板上，36±1℃培养18-24小时。蜡样芽胞杆菌典型菌落为蓝绿色且菌落周围有一不透明环。若24小时没有出现典型菌落，可延长培养至48小时。对可疑蜡样芽胞杆菌可划线接种到营养琼脂平板上，30±1℃培养18-24小时，挑取单菌落做蜡样芽胞杆菌全套生化试验。
微生物筛选是微生物学研究中的一个重要环节，它能够帮助科学家发现具有特殊功能的菌株，为生物技术、医药研发和环境保护等领域提供新的资源。改良CCD琼脂基础通过其独特的配方和优化的成分，为微生物筛选提供了理想的平台。它能够支持多种微生物的生长，同时通过添加特定的选择性试剂，可以有效地筛选出目标菌株。改良后的培养基在营养成分和物理性质上的改进，使得微生物能够在更接近自然环境的条件下生长，从而提高了筛选的准确性和效率。此外，改良CCD琼脂基础的稳定性和可靠性也减少了筛选过程中因培养基差异导致的误差，为微生物筛选工作提供了有力的支持。游离生物素测定培养基广泛应用于食品检测，特别是婴儿食品和乳粉中游离生物素的测定。
脑心浸出液肉汤（BHI）：营养丰富的微生物培养基脑心浸出液肉汤（Brain Heart Infusion Broth，简称BHI）是一种广泛应用于微生物学研究和检测的培养基，特别适用于培养营养要求较高的细菌、酵母和霉菌。制备方法：称取37.0g培养基干粉，加入1L蒸馏水或去离子水中。加热煮沸至完全溶解。分装至试管或三角瓶，121℃高压灭菌15分钟。冷却后备用。检验原理BHI培养基的营养成分主要来源于胰蛋白胨、牛心浸粉和葡萄糖。胰蛋白胨和牛心浸粉提供氮源、维生素和生长因子；葡萄糖为多种细菌提供能源；氯化钠维持渗透压平衡；磷酸氢二钠作为缓冲剂。应用BHI培养基用途广，包括：培养营养要求较高的细菌，如链球菌、脑膜炎球菌、肺炎球菌等。用于培养单增李斯特菌，可显著提高培养时的OD值。作为药敏实验的接种用培养基。配制血液培养基，用于培养致病性菌。质量控制质控菌株接种待测试培养基，35~37℃，需氧培养18~24小时，结果如下：金黄色葡萄球菌（ATCC 6538）：肉汤混浊，生长良好。注意事项储存条件：阴凉干燥、通风处保存，保质期三年。使用时需注意无菌操作，避免污染。BHI培养基因其营养丰富、制备方便和应用广，已成为微生物培养中的重要工具。叶酸，作为一种重要的水溶性维生素，广存在于绿叶蔬菜、动物肝脏等食物中，对人体健康有着不可忽视的作用。YPDA琼脂培养皿
李斯特氏菌显色培养基具有高灵敏度和特异性，能够有效抑制其他非目标菌的生长，减少误判的可能性。MD预装培养基培养皿
李斯特氏菌显色培养基是一种专门用于检测食品和药品中单增李斯特氏菌的微生物培养基。这种培养基通过显色反应，使单增李斯特氏菌在平板上形成具有特征颜色的菌落，从而实现快速、准确的检测。原理与特征李斯特氏菌显色培养基利用特定的显色底物，当单增李斯特氏菌在培养基上生长时，其代谢产物会与显色底物发生反应，使菌落呈现蓝色，且菌落周围有一不透明环。这一特征使得单增李斯特氏菌能够与其他微生物区分开来，提高了检测的特异性和准确性。操作与应用使用时，需先将样品进行梯度稀释，然后选择合适的稀释度涂布在显色培养基平板上，于36±1℃培养24-48小时。通过观察菌落的颜色和形态，可初步判断是否存在单增李斯特氏菌。这种方法不仅操作简便，而且能够快速得到结果，更大缩短了检测时间。优势与重要性李斯特氏菌显色培养基具有高灵敏度和特异性，能够有效抑制其他非目标菌的生长，减少误判的可能性。在食品检测中，单增李斯特氏菌的检出率较高，尤其是在生肉、熟肉制品和水产品等样品中。这种培养基的使用，对于保障食品安全、预防食源性疾病具有重要意义。MD预装培养基培养皿
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