[VIP第1年] 指数:3
念珠菌显色培养基：精细检测菌的高效工具念珠菌显色培养基是一种用于快速检测和鉴定菌属菌的微生物培养基。其关键原理是利用酶底物法，通过显色反应来区分不同种类的菌。原理念珠菌显色培养基含有特定的显色底物，当菌在培养基上生长时，其代谢产物会与显色底物发生反应，使菌落呈现特定的颜色。例如，白色念珠菌在培养基上通常呈现绿色或蓝绿色，热带菌呈现蓝灰色或铁蓝色，光滑菌呈现紫色，克柔假丝酵母菌呈现粉色，而其他菌则呈现白色。这种显色特性使得菌能够与其他微生物区分开来，提高了检测的特异性和准确性。制备时，称取4.85g培养基粉末加入100ml蒸馏水或纯化水中，加热煮沸至完全溶解，冷却至45-50℃后倾注平皿，冷却凝固后备用。操作步骤按国家标准或其他方法制备样品液。取样品液涂布或划线接种于平板上。在25-30℃培养48小时。观察菌落颜色：白色念珠菌为绿色或蓝绿色，热带菌为蓝灰色或铁蓝色，光滑菌为紫色，克柔假丝酵母菌为粉色，其他菌为白色。对可疑白色念珠菌菌落可划线接种到PDA琼脂平板上，25-30℃培养24-48小时，挑取单菌落做镜检和生化试验。使用沙门氏菌显色培养基时，首先需要对样品进行富集培养，通常使用缓冲蛋白胨水或其他适合的富集肉汤。OSA培养皿
大肠杆菌/大肠菌群液体显色培养基：高效检测的有力工具大肠杆菌/大肠菌群液体显色培养基是一种用于快速检测食品、水、牛奶、冰激凌和肉制品中大肠杆菌和大肠菌群的微生物培养基。这种培养基通过显色反应，使大肠杆菌和大肠菌群在液体培养基中呈现特定颜色，从而实现快速鉴定。原理大肠杆菌和大肠菌群具有特异性的酶，这些酶能够分解培养基中的显色底物，产生特定颜色的产物。大肠杆菌使溶液显蓝绿色，并在366nm紫外灯下发出蓝色荧光；而大肠菌群使溶液显蓝绿色，但在紫外灯下无荧光。制备时，称取17.4克培养基粉末，加热溶解于1000毫升蒸馏水中，分装试管或三角瓶，121℃高压灭菌15分钟，备用。操作步骤按国家标准或其他方法制备样品液。取1毫升样品液加入含显色培养基的试管或三角瓶中。在36±1℃培养18-24小时。观察溶液颜色变化及荧光情况。优点快速检测：18-24小时内即可得到结果。高特异性：通过显色和荧光反应，能有效区分大肠杆菌和大肠菌群。操作简便：无需复杂的设备和步骤，适合实验室快速检测。应用大肠杆菌/大肠菌群液体显色培养基广泛应用于食品安全检测、水质监测和公共卫生领域。它能够快速筛选出大肠杆菌和大肠菌群，为保障食品安全和公共卫生提供有力支持。Mueller-Hinton琼脂平板新配置的培养基注入培养皿时，温热的琥珀色液体在玻璃壁上留下蜿蜒的痕迹。
mTGE肉汤：滤膜法细菌总数计数的只培养基mTGE肉汤是一种专门用于滤膜法计数牛奶和乳制品中细菌总数的培养基。其配方和制备方法经过精心设计，能够为细菌提供适宜的生长环境，从而实现准确的细菌计数。制备方法为：称取18.0g培养基干粉，加热溶解于1000ml蒸馏水或去离子水中，搅拌加热煮沸至完全溶解，121℃高压灭菌15分钟，备用。检验原理胰蛋白胨提供碳氮源、维生素和生长因子；牛肉浸粉提供碳源、维生素和生长因子；葡萄糖提供碳源，为可发酵的糖类。使用方法称取18.0g培养基干粉，加入1000ml蒸馏水或去离子水中，搅拌加热煮沸至完全溶解。121℃高压灭菌15分钟，冷却后备用。接种样品后，放置于36℃±1℃恒温培养箱中，需氧培养18-24小时。质量控制质控菌株：大肠埃希氏菌（ATCC 25922）、金黄色葡萄球菌（ATCC 25923）、铜绿假单胞菌（ATCC 27853）。培养条件：36℃±1℃，需氧培养18-24小时。结果观察：质控菌株生长良好，形成浑浊液。注意事项称量时注意粉尘，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系统不适。干粉培养基使用后立即旋紧瓶盖，避免吸潮结块。贮存于避光、干燥处，未开封产品保质期三年。
豆粉琼脂（GB/SN）：高效分离致病菌的培养基豆粉琼脂（GB/SN）是一种广泛应用于微生物学研究和检测的培养基，特别适用于分离营养要求较高的致病菌，如金黄色葡萄球菌、链球菌等。制备方法为：称取38.0g培养基干粉，加入1000ml蒸馏水或去离子水中，加热煮沸至完全溶解，121℃高压灭菌15分钟。冷却至50℃-55℃时，无菌操作加入5%-10%（v/v）预温至37℃的无菌脱纤维羊血，混匀后倾入无菌平皿。应用领域豆粉琼脂主要用于食品卫生检测、环境控制、水中大肠杆菌检测等。它特别适用于分离营养要求较高的致病菌，如金黄色葡萄球菌、链球菌等。质控结果金黄色葡萄球菌（Staphylococcus aureus）：ATCC 6538，菌落周围产生β溶血环。乙型溶血性链球菌（Beta-hemolytic Streptococcus）：CMCC 32210，菌落周围产生β溶血环。肺炎链球菌（Streptococcus pneumoniae）：ATCC 6305，菌落周围产生α溶血环。大肠埃希氏菌（Escherichia coli）：ATCC 25922，γ溶血。注意事项在制备过程中，确保溶解完全，避免干粉结块。灭菌后的培养基应冷却至50℃-55℃后加入脱纤维羊血，以避免高温对血清成分的破坏。使用无菌操作技术，避免污染。戴着手套的指尖轻叩透明培养皿，悬浮的细胞在营养液里划出细微涟漪。
胰蛋白胨磷酸盐肉汤（Tryptose Phosphate Broth, TPB）：微生物培养的通用选择胰蛋白胨磷酸盐肉汤（Tryptose Phosphate Broth, TPB）是一种广泛应用于微生物学研究和检测的培养基，特别适用于苛养菌的培养和增菌。配方与制备TPB的典型配方如下（每升）：胰蛋白胨（Tryptose）：20.0g葡萄糖（Dextrose）：2.0g氯化钠（NaCl）：5.0g磷酸氢二钠（Disodium Phosphate）：2.5g制备方法为：称取29.5g培养基干粉，加入1L蒸馏水或去离子水中，加热煮沸至完全溶解，121℃高压灭菌15分钟，备用。应用领域TPB主要用于培养苛养菌，如布鲁氏菌（Brucella）、链球菌（Streptococcus）和奈瑟氏球菌（Neisseria）等。此外，它还被用于疫苗生产、昆虫细胞培养以及多种细胞系的培养。生化/生理作用胰蛋白胨提供氨基酸类营养素和生存因子，支持微生物生长；葡萄糖提供可发酵的碳水化合物；氯化钠维持渗透压平衡；磷酸氢二钠提供缓冲能力。注意事项在制备过程中，确保溶解完全，避免干粉结块。灭菌后的培养基应冷却至室温后使用，以避免高温对营养成分的破坏。总之，胰蛋白胨磷酸盐肉汤因其营养丰富、制备方便和应用广，已成为微生物培养中的重要工具。显微镜下，培养皿底部的酵母菌落如繁星密布，在琼脂上织出奶白色的绒毯。OSA预装培养皿
细菌总数显色培养基广泛应用于食品卫生检测、水质监测和环境微生物研究等领域。OSA培养皿
AC肉汤：通用微生物培养基的高效选择AC肉汤（All Culture Broth）是一种广泛应用于微生物学研究和检测的培养基，特别适用于常见微生物的增菌培养和不含防腐剂样品的无菌试验。制备方法为：称取34.2g培养基干粉，加入1000ml蒸馏水或去离子水中，加热煮沸至完全溶解，121℃高压灭菌15分钟，备用。应用领域AC肉汤适用于多种微生物的增菌培养，包括但不限于以下菌株：产气荚膜梭菌（Clostridium perfringens）脑膜炎奈瑟氏菌（Neisseria meningitidis）肺炎双球菌（Streptococcus pneumoniae）轻型链球菌（Streptococcus mitis）金黄色葡萄球菌（Staphylococcus aureus）大肠杆菌（Escherichia coli）此外，AC肉汤还可用于不含汞防腐剂样品的无菌试验。注意事项在制备过程中，如果培养基不在同一天使用，建议使用沸水浴或蒸汽浴去除溶解的气体。干粉培养基使用后应立即旋紧瓶盖，避免吸潮结块。培养基应保存在避光、干燥处，未开封产品保质期通常为三年。总之，AC肉汤因其营养丰富、制备方便和应用广，已成为微生物培养中的重要工具。OSA培养皿
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